lördag 31 oktober 2015

Höstjobb

Nu är det mycket att göra både inomhus och utomhus. Jag försöker ta tillvara det som finns i överflöd så att vi kan njuta lite även under vintern. Vi har gjort vitlökssalt, tomatmarmelad, torkat tomater, marinerat tomater, päronmarmelad, och blåbärslikör. I frysen finns dill, gräslök, persilja, basilika och salvia. Till vintern efterrätter finns rabarber och jordgubbar. 

Utomhus är det jobb varje helg nu med skogens allla löv. Jag försöker bara hålla efter dem på gräsmattan och runt huset. Resten tillhör skogen




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar