lördag 31 oktober 2015

Höstjobb

Nu är det mycket att göra både inomhus och utomhus. Jag försöker ta tillvara det som finns i överflöd så att vi kan njuta lite även under vintern. Vi har gjort vitlökssalt, tomatmarmelad, torkat tomater, marinerat tomater, päronmarmelad, och blåbärslikör. I frysen finns dill, gräslök, persilja, basilika och salvia. Till vintern efterrätter finns rabarber och jordgubbar. 

Utomhus är det jobb varje helg nu med skogens allla löv. Jag försöker bara hålla efter dem på gräsmattan och runt huset. Resten tillhör skogen




söndag 18 oktober 2015

Experiment med tomater i låda

Jag provade att låta en del tomater eftermogna i en låda där de legat mörkt. Det gick bra! 


Jordfabriken

Jag har ju mängder med löv på hösten, både från min egen trädgård och från alla lövträd i skogen. Det är fortfarande många löv kvar på träden men nu har vi börjat samla i hop dem som fallit med lövblåsen. 
Jag fick ett tips om att man kan samla löv i svarta plastsäckar, göra hål i säcken och låta dem stå i ett år. Resultatet skall förhoppningsvis bli lövkompost. 


lördag 17 oktober 2015

Höst i skogsträdgården

Nu letar sig hösten långsamt allt närmare. Vi har haft fantastiskt fint väder i några veckor nu med sol och bra temperaturer på dagarna. Ännu så länge har vi. Inte haft några  frostnätter i skogsträdgården. Det beror nog på att sjöns stora vattenmagasin värmer trädgården. Längre bort från sjön på vår väg har det varit frost och skrapning av bilrutor. Alla tomaterna är avplockade och idag ska jag köra igång torken och torka en del av dem. Mer på helgens jobbilista är att sätta in trädgårdsmöbler och annat vi har ute i trädgården. Träden håller envist  kvar sina löv så det blir väl som förra året att alla ramlar sedan på en gång och vi får lövpanik. 
Mitt i allt hösttänk såg jag något rött som lyste i backen - kan det vara.....


tisdag 6 oktober 2015

Tomater överallt

Jag plockar in tomaterna nu och hoppas att de mognar inomhus. Det är tomater överallt. Att de är så sena beror nog på den kalla sommaren.