Spenat för infrysning

Den sista spenaten har nu lämnat pallkragen i tunnelväxthuset för att ge plats åt meloner (sugar baby och Queen Annes pocket melon)
Spenaten vintersåddes och har använts först i sallad som små och sedan för infrysning. Hackas grovt och ner och vänder i gryta med kokande vatten. Avklippta juicetetra blir bra till infrysning.